一村一品，每个村都有属于它的故事。2001年前，江津花椒种植面积不多，花椒树完全自然生长，树体高产量低，采摘难，重庆市江南职业学校的钟志祥老师(重庆市科技特派员及国家级三区科技特派员)带来花椒矮化密植技术，彻底改变了这一现状。

　　在农村，一项产业新技术的推广无疑是非常艰辛的。早在1991年，钟老师就决心改进花椒种植技术。32年来，他始终如一地坚持深耕花椒矮化密植技术、花椒快速投产技术、花椒生长调节剂使用研究。 钟志祥老师经常出没于花椒园之间，对农户进行技术培训、跟踪服务，生动展现了学校在江津地区乡村振兴服务上的典型做法——聚焦人才振兴，通过培训服务，培养一批爱农业、懂技术、会经营的农村专业人才队伍建设，赋能乡村振兴。 作品以真实的影像讲述了江津老百姓在以钟志祥为技术核心的乡村振兴工作团队的带领下，如何进行技术实验，破解技术难题，如何推广技术，如何培养乡村技术能手，怎样把花椒做大做强的艰难曲折故事，用事实回答了江津地区的乡村振兴不是“搭风景、造盆景”，并真正实现了习近平总书记提出的“可复制、可推广”的要求。

　　目前，江津全区花椒种植面积达57万亩，产值42亿元，成为江津第一支柱产业，重庆五大名片产业，并对周边村镇以及整个重庆的农业科学化发展，产生了良好的示范和带动作用。